백설 강력 밀가루는 CJ제일제당에서 생산하는 밀가루 제품입니다. CJ제일제당은 식품, 생명공학, 바이오, 식자재 등 다양한 사업 분야를 아우르는 국내 대표적인 식품기업입니다. 국내외 다양한 원료를 사용하여 품질 관리에 힘쓰고 있으며, 꾸준한 연구 개발을 통해 소비자에게 다양한 제품을 제공하고 있습니다.
강력분은 글루텐 함량이 높은 밀가루로, 빵, 파스타, 피자 도우 등 글루텐 형성이 중요한 제품에 적합합니다. 백설 강력 밀가루는 빵 제조에 특히 적합하도록 설계되었습니다.
2. 제품 특징
높은 글루텐 함량: 강력분의 주요 특징인 높은 글루텐 함량으로 빵 반죽의 탄력과 신장성을 높여 쫄깃하고 풍성한 빵을 만들 수 있습니다. 정확한 글루텐 함량은 제품 포장에 표기되어 있으니 확인하시기 바랍니다.
우수한 제빵 적합성: 빵 제조에 필요한 여러 요소들을 고려하여 개발되었기 때문에, 빵의 부피, 조직감, 풍미 등 전반적인 품질을 높이는 데 도움이 됩니다. 처음 빵을 만들어보는 사람도 쉽게 사용할 수 있도록 제품 설명서나 레시피를 참고할 수 있습니다.
다양한 용도: 빵 이외에도 피자 도우, 파스타, 만두피 등 다양한 요리에 사용 가능합니다. 글루텐 함량이 높기 때문에 다른 밀가루와 섞어 사용하는 것도 가능합니다.
편리한 포장: 밀가루의 신선도를 유지하기 위한 적절한 포장이 되어있습니다. 밀봉 상태를 확인하고 보관 방법을 준수하여 사용하는 것이 좋습니다.
3. 제품 정보
원재료명 및 함량: 제품 포장에 자세히 표기되어 있습니다. 알레르기 유발 성분 여부 등을 꼼꼼히 확인하여 사용하시기 바랍니다.
보관 방법: 직사광선을 피하고 서늘하고 건조한 곳에 보관해야 합니다. 습기나 벌레가 들어가지 않도록 주의해야 합니다.
중량: 다양한 중량의 제품이 출시됩니다. 구매 전 확인하시기 바랍니다.
유통기한: 제품 포장에 표시된 유통기한을 확인하고, 유통기한이 지난 제품은 사용하지 마세요.
4. CJ제일제당 브랜드 정보
CJ제일제당은 오랜 역사와 노하우를 바탕으로 다양한 식품을 생산하고 있으며, 품질 관리와 안전성에 대한 높은 기준을 가지고 있습니다. 소비자의 건강과 안전을 최우선으로 생각하는 기업입니다.
지속적인 연구 개발을 통해 새로운 제품을 출시하고 있으며, 소비자의 요구에 부응하기 위해 노력하고 있습니다.