특징: 미국산 돼지고기는 품질 관리가 잘 되어있어 안전하고 신선한 재료를 사용하는데 도움이 됩니다. 5kg 대용량으로 식당이나 업소에서 사용하기에 경제적입니다. 감자탕, 등뼈찜, 해장국 등 다양한 요리에 활용 가능합니다. 목뼈와 등뼈를 함께 제공하여 풍성한 맛을 낼 수 있습니다. 뼈의 크기나 두께 등에 대한 자세한 정보는 판매처에 문의하는 것이 좋습니다.
3. 브랜드 정보 (추정)
본 제품은 특정 브랜드 명칭이 명시되지 않았으므로, 판매처에 따라 브랜드가 상이할 수 있습니다. 일반적으로 도매업체 또는 식자재 유통업체를 통해 판매됩니다. 구매 전 판매처에 브랜드 정보를 확인하는 것이 좋습니다. 대부분의 경우, 브랜드보다는 원산지와 품질에 대한 정보가 중요하게 고려됩니다.
4. 보관 및 취급 방법
냉동 보관 권장: 뼈의 신선도를 유지하기 위해 냉동 보관하는 것이 좋습니다. 해동 후에는 가급적 빨리 사용해야 합니다.